Agricultura urbana

Desarrolle la idea de su negocio. Todo negocio comienza como una idea. Aproveche los cursos gratuitos para convertir su idea en un plan de negocios. Regístrese en cursos de planificación de negocios.

Busque asesoramiento comercial. Obtenga opiniones sobre su idea y plan de negocios. Small Business Services (SBS) ofrece instrucción práctica, intensiva y basada en cohortes para su plan de negocios. Inscríbase en las clases.

Redacte su plan de negocios. Un plan de negocios es un documento en evolución constante que sirve como hoja de ruta para su negocio. Acceda a una guía en línea para crear su plan de negocios.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) tiene un kit de herramientas de agricultura urbana. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) tiene un kit de herramientas de agricultura urbana con recursos para la agricultura urbana. Obtenga el kit de herramientas de agricultura urbana.

El gobierno federal regula la seguridad alimentaria y la inspección para la producción y venta de ciertos alimentos. El gobierno federal regula la seguridad alimentaria y la inspección para la producción y venta de ciertos alimentos. Estas reglamentaciones actúan junto con las reglamentaciones de la ciudad de Nueva York y del estado de Nueva York. Obtenga información sobre las reglamentaciones de inspección y seguridad alimentaria.

Para obtener más información sobre cómo abrir un negocio agrícola en el estado de Nueva York. Para obtener más información sobre cómo abrir un negocio agrícola en el estado de Nueva York, visite el sitio web del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York. Visite el sitio web de agricultura del Estado de Nueva York.

Sitio web de agricultura urbana. Visite el sitio web de agricultura urbana para obtener más información sobre cómo abrir y operar un negocio de agricultura urbana en la ciudad de Nueva York. 

Si planea vender alimentos preparados a los clientes. Si planea vender alimentos preparados a los clientes, consulte la Guía rápida para restaurantes seleccionando “Restaurante” en el menú desplegable en la parte superior de esta página.

Los puestos junto a la carretera, los puntos de venta de granjas y las casetas en los mercados de agricultores deben seguir las reglas sanitarias que exige el Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York. Obtenga información sobre las reglas sanitarias para los mercados de agricultores.

Elija su figura legal. La figura legal del negocio determina quién es propietario y legalmente responsable de su negocio y afecta la forma en que declara sus impuestos. Obtenga asesoramiento gratuito sobre figuras legales.

Registre su negocio. Las corporaciones, compañías de responsabilidad limitada y sociedades limitadas se registran en el estado de Nueva York. Las sociedades generales y las empresas unipersonales se registran ante el secretario del condado correspondiente. Obtenga asesoramiento legal gratuito.

Regístrese como proveedor que cobra impuestos sobre las ventas. Regístrese como proveedor que cobra impuestos sobre las ventas en el Departamento de Impuestos y Finanzas de NYS para vender productos y servicios. Presente la solicitud con anticipación para evitar demoras en la obtención de permisos adicionales. Obtenga más información sobre el certificado de proveedor de impuestos sobre las ventas.

Solicite un número de identificación del empleador (Employer Identification Number, EIN). El número de Identificación del Empleador (EIN),  también conocido como número de identificación fiscal federal , es un número único de nueve dígitos asignado por el IRS que los negocios utilizan para fines de presentación de informes y declaración de impuestos. En algunos casos, si usted es el único propietario, puede usar su número de Seguro Social para fines de presentación de informes y declaración de impuestos. Obtenga más información sobre el EIN.

Investigue cuál es el seguro necesario. Investigue los tipos de seguro necesarios para su negocio, incluidos el seguro de indemnización por accidentes de trabajo, responsabilidad civil y discapacidad. Estos seguros no solo son esenciales para obtener permisos y licencias, sino también para proteger su negocio de pérdidas, multas y acciones legales.

Determine sus necesidades de financiamiento. Para abrir su negocio, necesitará dinero o capital para comprar equipos y llevar a cabo sus operaciones. Aumente sus probabilidades de obtener financiamiento para su negocio.

Identifique programas de incentivos. Su negocio puede beneficiarse de programas que le permiten reducir el costo de hacer negocios. Small Business Services (SBS) puede ayudarlo a identificar y acceder a ahorros en costos de energía, créditos fiscales y otros incentivos. Obtenga más información sobre los incentivos.

Comprenda sus necesidades de seguro. Comprenda sus necesidades de seguro, como el seguro de indemnización por accidentes de trabajo, responsabilidad civil y discapacidad. Algunos son necesarios para obtener permisos y licencias y protegerse de pérdidas, multas y demandas. Gestionar el riesgo es una parte esencial de su negocio. Obtenga más información sobre seguros.

Encuentre una ubicación zonificada para su negocio. Encuentre una ubicación zonificada para su negocio, y a la distancia legalmente requerida de una escuela o lugar de culto si planea servir alcohol. La ubicación de su negocio, y la opinión de la Junta Comunitaria local, serán revisadas para su solicitud de licencia para vender alcohol. Obtenga más información sobre los requisitos de zonificación.

Obtenga más información sobre la zonificación en su vecindario. Obtenga más información sobre la zonificación en su vecindario con el mapa ZoLa del Departamento de Urbanismo. Utilice el mapa ZoLa.

Obtenga información sobre las instalaciones y las sedes del programa en su posible vecindario. Obtenga información sobre las instalaciones y las sedes del programa en su posible vecindario que podrían afectar su negocio en elExplorador de instalaciones del Departamento de Urbanización.

Obtenga ayuda para comprender y firmar su contrato de alquiler. Antes de firmar, hable con un abogado para asegurarse de que el momento sea el correcto, que los términos sean legales y que el acuerdo sea adecuado para usted. Obtenga asistencia gratuita para alquileres comerciales a través de SBS.

Revise los planos de su edificio para trabajos de construcción mayores y menores dentro de su espacio. Revise los planos de su edificio para trabajos de construcción mayores y menores dentro de su espacio. El Departamento de Small Business Services (SBS) de NYC ofrece exámenes gratuitos de planos, y los gestores de clientes experimentados pueden ayudarlo a transitar el proceso. Obtenga ayuda con los exámenes de planos.

Planifique el diseño de su establecimiento de comida. Seleccione y haga partícipes a arquitectos, contratistas generales y/o diseñadores de interiores y cocinas para planificar cualquier cambio y asegurarse de que su espacio cumpla con los códigos de construcción y de incendios. Asegúrese de que su arquitecto o contratista tenga licencia.

Cambios en una propiedad emblemática. Los cambios  en una propiedad o edificio emblemático en un distrito histórico deben ser aprobados por la Comisión para la Preservación de Monumentos Históricos de NYC antes de que pueda comenzar la obra.Dé tiempo para recibir la aprobación. Obtenga más información sobre el trabajo en propiedades emblemáticas.

Si su ubicación organizará eventos a los que asistirán 75 personas o más. Si su ubicación organizará eventos a los que asistirán 75 personas o más, necesitará un permiso de lugar de reunión. Obtenga más información sobre el permiso de lugar de reunión.

Limite el ruido de construcción. Debe crear y exhibir un plan de mitigación de ruido para evitar que los ruidos molesten a los vecinos. No hacerlo puede dar lugar a multas. Obtenga más información sobre las reglamentaciones de ruido de construcción.

Inspecciones previas al funcionamiento. Programe sus inspecciones previas al funcionamiento con el Departamento de Bomberos de NYC (NYC Fire Department, FDNY). Programe inspecciones previas al funcionamiento.

Evite violaciones y multas comunes. SBS ofrece consultas de cumplimiento gratuitas que pueden ahorrarle tiempo y dinero. Obtenga ayuda con las licencias y los permisos.

Requisitos federales, estatales y municipales. Obtenga información sobre los requisitos federales, estatales y municipales, así como los permisos que su negocio necesitará, utilizando la herramienta paso a paso.

Maximice el reciclaje y evite violaciones. Prepare su espacio para maximizar el reciclaje y evitar violaciones. Asista a una capacitación de DSNY y descargue o solicite materiales educativos.Asista a una capacitación.

Exhiba los carteles de protección al trabajador correspondientes. Siga los requisitos federales y del estado de Nueva York.Descargue carteles.

Exhiba precios, política de reembolso y otros letreros requeridos. Exhiba precios, política de reembolso y otros letreros requeridos del Departamento de Protección al Consumidor y al Trabajador de NYC. Obtenga más información sobre los requisitos de exhibición de letreros y señalización.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. recomienda un Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control.La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. recomienda la Certificación de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP) para garantizar que la seguridad alimentaria esté estandarizada.Obtenga más información sobre la Certificación de HACCP.

Certificado de registro de viveros. Se requiere un certificado de registro de viveros para cualquier persona, firma, sociedad, asociación o corporación que compre, adquiera o reciba a consignación plantas de vivero con el fin de revender o transportar.Obtenga más información sobre el certificado.

Certificado de registro de productor de plantas. Se requiere un certificado de registro de productor de plantas para un negocio en el que se propagan o cultivan plantas (árboles, arbustos, plantas, flores, etc.) con fines de distribución o venta. Obtenga más información sobre el certificado.

Alimentos envasados listos para comer u otros productos alimenticios envasados. Los negocios que venden alimentos envasados listos para comer u otros productos alimenticios envasados para consumo humano inmediato deben tener una licencia de establecimiento de elaboración de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del estado de Nueva York. Obtenga más información sobre la licencia de establecimiento de elaboración de alimentos.

Matar animales o aves. Si su negocio mata animales o aves, o procesa carnes o productos cárnicos para alimentos, debe contar con una licencia del Departamento de Agricultura y Mercados del estado de Nueva York.Obtenga más información sobre la licencia para mataderos.

Almacenamiento de manzanas. Las manzanas etiquetadas con “atmósfera controlada” deben cumplir con las especificaciones de almacenamiento establecidas por el Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York. Obtenga más información sobre el almacenamiento de manzanas.

Licencia de almacén de alimentos. Se requiere una licencia de almacén de alimentos para conservar alimentos y/o productos alimenticios para su distribución comercial.Obtenga más información sobre la licencia de almacén.

Registro de vehículos comerciales. Todos los vehículos utilizados con fines comerciales o de negocios necesitan un Registro de vehículos comerciales del Departamento de Vehículos Motorizados del Estado de Nueva York.Obtenga más información sobre el registro.

Licencia de conducir comercial. Asegúrese de que los empleados tengan una licencia de conducir comercial del Departamento de Vehículos Motorizados del Estado de Nueva York si operarán vehículos comerciales.Obtenga más información sobre la licencia de conducir comercial.

Negocio de agricultura urbana. Un negocio de agricultura urbana deberá cumplir con las reglamentaciones sobre escorrentía de aguas pluviales.Obtenga más información sobre escorrentía de aguas pluviales.

Compostaje de desechos orgánicos. Los negocios interesados en compostar desechos orgánicos deberán adquirir un registro o permiso ante el Departamento de Conservación Ambiental del Estado de Nueva York.Obtenga más información sobre el compostaje de desechos orgánicos.

Almacenamiento de sustancias peligrosas. Las personas o los negocios que almacenan sustancias peligrosas a granel deben tener un certificado de registro válido para el almacenamiento a granel de sustancias peligrosas del Departamento de Conservación Ambiental del Estado de Nueva York. Las sustancias peligrosas son sustancias que pueden causar lesiones o enfermedades a los seres humanos cuando se usan de manera inadecuada, incluidos pesticidas orgánicos y no orgánicos y fertilizantes a base de nitrato.Obtenga más información sobre el certificado.

Almacenamiento de sustancias peligrosas. Si almacena sustancias peligrosas, comprenda los requisitos de presentación de informes del programa de Derecho a saber de la comunidad. Es posible que deba presentar un formulario de inventario de instalaciones y pagar los cargos correspondientes.Obtenga más información sobre el programa de Derecho a saber de la comunidad.

Camionetas. Las camionetas con un peso sin carga de 6,000 libras o menos pueden registrarse como vehículos comerciales o de pasajeros. Los propietarios deben pagar una tarifa de registro comercial junto con cualquier impuesto de uso comercial aplicable del condado o municipio.Obtenga más información sobre las camionetas .

Negocios que utilizan servicios de agua o alcantarillado. Los negocios que utilizan servicios de agua o alcantarillado proporcionados por el Departamento de Protección Ambiental (Department of Environmental Protection, DEP) de la Ciudad de Nueva York deben pagar todos los servicios prestados. Los negocios que utilizan agua de un hidrante de incendio, arrojan desechos o aguas residuales en alcantarillas, o reciben cualquier otra forma de servicios de agua o alcantarillado del DEP deben tener una cuenta activa con el DEP.

Asignación para aguas residuales.Verifique su elegibilidad para una asignación para aguas residuales del DEP, que puede reducir su factura de agua. Para calificar, una propiedad debe tener un suministro de agua medido exclusivo que suministre un proceso que no descargue toda su agua en el sistema de aguas residuales.Obtenga más información sobre el cronograma de tarifas de agua y aguas residuales.

Vender productos en un mercado de agricultores, supermercado, almacén o tienda. Si planea vender productos en un mercado de agricultores, supermercado, almacén o tienda en la ciudad de Nueva York, consulte las listas de verificación de inspección para supermercados, almacenes y tiendas, y las listas de verificación de inspección para venta minorista general para obtener información sobre cómo evitar violaciones comunes. Consulte las listas de verificación de inspección (PDF).

Obtenga ayuda con la contratación. Los trabajadores talentosos pueden ayudar a que su negocio tenga éxito. Permita que Small Business Services (SBS) le ayude a encontrar a los empleados adecuados.Obtenga ayuda con la contratación.

Leyes para empleadores. Emplear a neoyorquinos significa seguir las reglas sobre cuánto pagar, qué beneficios proporcionar y más. Obtenga más información sobre las leyes locales que los empleadores deben seguir.

Salario mínimo. El Departamento de Trabajo del Estado de Nueva York (New York State Department of Labor, NYSDOL) supervisa las reglamentaciones salariales en el estado de Nueva York. Los negocios que emplean a personas en el estado de Nueva York deben consultar los recursos de NYSDOL para conocer los requisitos y las reglamentaciones salariales. Obtenga más información sobre el salario mínimo.

Capacite a sus empleados. Capacite a sus empleados para que su equipo tenga las habilidades que su negocio necesita. Podemos ayudar a cubrir los costos de capacitación. Obtenga más información sobre la capacitación de los empleados.

Seguro de desempleo. Es importante que comprenda los requisitos de seguro de desempleo de su negocio. Comuníquese con el Departamento de Trabajo del Estado de Nueva York para obtener más información.Obtenga información sobre el seguro de desempleo.

Indemnización por accidentes de trabajo.Es importante comprender los requisitos del seguro de indemnización por accidentes de trabajo para su negocio. Comuníquese con el Departamento de Trabajo del Estado de Nueva York para obtener más información. Obtenga información sobre el seguro de indemnización por accidentes de trabajo.

Exhiba las licencias y los carteles requeridos.

Entregue a los clientes recibos claros. Exhiba los precios e imprima el nombre y la dirección de su negocio en sus facturas y recibos.

Prepare y pague sus impuestos. Obtenga información sobre los impuestos en NYC.

Entregue a los clientes facturas claras. Exhiba los precios e imprima el nombre y la dirección de su negocio.

Obtenga permisos y limite la contaminación del aire. Si se emanan vapores, es posible que quede sujeto al Código de Control de Contaminación del Aire de la Ciudad de Nueva York (el Código de aire).

Materiales peligrosos por encima de las cantidades límite. Los materiales peligrosos que superen las cantidades límite deben estar registrados en el programa de Derecho a saber del Departamento de Protección Ambiental de NYC. Muchos materiales comunes como pintura, solventes, tintas, productos químicos para piscinas y productos de limpieza pueden tener características peligrosas. Obtenga más información sobre el derecho a saber.

Los vehículos solo pueden estar en ralentí según lo permitido o serán multados. Como regla general, ninguna persona debe permitir que el motor de un vehículo motorizado esté en ralentí durante más de tres minutos mientras se estaciona, a menos que sea un vehículo motorizado de emergencia autorizado o un vehículo que utilice un motor para operar un dispositivo de carga. El tiempo en ralentí legal se reduce a un minuto si el vehículo está estacionado junto a una escuela. Obtenga más información sobre las reglamentaciones de ralentí.

Esté atento al asbesto. Un investigador de asbesto autorizado debe determinar si hay asbesto presente y, de ser así, un contratista autorizado para la eliminación de asbesto debe contenerlo y notificar al Departamento de Protección Ambiental de NYC antes de que pueda demoler o renovar la estructura. Obtenga más información sobre las normas y reglamentaciones sobre el asbesto.

Capacite a sus empleados en la prevención del acoso sexual. Debe hacerlo en virtud de la ley estatal. Obtenga más información sobre la capacitación sobre acoso sexual.

Mantener la salud de las plantas. La División de Industria Vegetal del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York es responsable de mantener la salud de las plantas. La División realiza inspecciones de viveros, huertos, invernaderos, aserraderos, apiarios y vías de transporte para identificar amenazas para la industria vegetal. Obtenga más información sobre las inspecciones.

Auditoría de uso de energía subsidiada. Recibir una auditoría de uso de energía subsidiada de la Autoridad de Investigación y Desarrollo de Energía del estado que está especialmente hecha para las empresas agrícolas. Obtenga más información sobre las auditorías de energía.

Tener abejas melíferas no agresivas. Todas las personas que tengan abejas melíferas no agresivas (Apis mellifera) en la ciudad de Nueva York con fines recreativos o comerciales deben registrarse en la Oficina de Vigilancia y Control de Vectores del Departamento de Salud e Higiene Mental. Este registro informa al Departamento de Salud e Higiene Mental sobre la ubicación de las colmenas y la cantidad de abejas en una ubicación específica. Obtenga más información sobre el registro de apicultores.